實話實說
我們不賣你 不懂來歷的魚
從船到餐桌,我們自己走完整條路。養殖、捕撈、加工到包裝,每個環節都在我們手上,不經他人之手。

船隊直送,不是批發市場
自有船隻與合作漁船捕撈,魚上岸直接進加工廠,不經中盤商。

認證養殖,不用藥
TAP認證養殖場與自有魚塭,全程無藥物,檢驗報告公開可查。

HACCP加工,不是隨便代工
經HACCP認證加工廠處理,活魚狀態下去鱗去肚去鰓,真空急凍。

透明包裝,不藏細節
只用透明真空袋,不做過度包裝。你看到什麼,就拿到什麼。

零下60度,鎖住原色
生魚片以超低溫殺菌處理,絕不添加一氧化碳,保持魚肉原色原味。

從零售到代工,一條龍
官網零售、批發給有機店、品牌代工,同一套品管標準,不分對象。
產銷透明
從產地到餐桌的安心海鮮
每批魚貨都有GAP或TAP產銷履歷可查,從捕撈、真空包裝到急速冷凍,全程低溫不斷鏈。
認證與品管
從自家船到加工廠,全程低溫把關
每一批海鮮都經過檢驗與急速冷凍處理,確保送到你手上的就是源頭的新鮮度。
3+
檢驗單位送驗
魚貨定期送往多家專業檢驗單位,確保無藥物殘留。
HACCP
認證加工廠處理
所有產品經HACCP認證廠房進行去鱗、去肚、急速冷凍。
-60°C
超低溫殺菌鎖鮮
生魚片以零下60°C處理,保留原色原味,絕不添加一氧化碳。
透明
真空包裝一目了然
透明袋包裝,不做過度裝飾,讓你看見海鮮的真實樣貌。



