從自家船到餐桌， 你吃的每一口都透明
從野生捕撈到TAP認證養殖，每批魚貨送檢後才進HACCP加工廠，全程冷鏈不斷。你吃的不是標語，是產銷履歷。
自家船隊直送
自有船隻與合作漁船捕撈野生海鮮，當日回港，不經盤商。
HACCP加工處理
送交多家檢驗單位後，在認證廠內完成去鱗、去肚、真空包裝。
零下60度鎖鮮
生魚片級野生魚獲以超低溫殺菌，保留原色原味，絕不添加CO。
GAP/TAP雙認證
養殖魚蝦皆來自認證場，藥物殘留零檢出，批發零售都安心。
透明包裝無添加
透明真空袋讓你直接看見魚肉狀態，不靠過度包裝遮掩。
從船到餐桌，口碑看得見
合作過的有機商店與家庭客戶，最常說的一句話是：透明包裝、產銷履歷，讓人放心。
原本擔心冷凍海鮮不新鮮，但極鮮的魚片打開真空袋後，顏色和氣味就跟現撈的一樣。透明包裝直接看得到品質，我已經回購第三次了。
林怡君
家庭主婦，高雄
我們店裡長期配合極鮮供貨，虱目魚丸和手工花枝丸的穩定度比之前找的加工廠好太多，客人反應也很好。
黃志明
有機商店負責人，台南
通路商自己養殖加工的品質實在難管控，交給極鮮代工後，產線有HACCP把關，出貨檢驗報告也一清二楚，省了很多麻煩。
陳思翰
品牌代理商，台北
訂了一箱綜合海鮮水餃給家裡小孩吃，蝦仁大顆、絞肉也新鮮，沒有奇怪的藥水味。下次會試試生魚片禮盒。
王雅婷
上班族，台中
從高雄漁村到認證加工廠的直送旅程
極鮮海鮮自有船隊與合作漁船，每日捕撈的野生漁獲直接送往HACCP認證加工廠，全程冷鏈不斷鏈，確保交付到您手中的每一批水產品都經得起檢驗。
從漁船到餐桌 全程可追溯
從自營漁船補撈到 HACCP 認證加工，每一批魚貨都有 TAP 產銷履歷，讓你吃到的每一口都有源頭可查。
60℃
超低溫殺菌
生魚片以零下60度處理，留住原色原味，絕不添加一氧化碳。
100%
無藥物殘留
全程不用藥，野生與養殖水產均通過第三方檢驗合格。
3
產銷管道
官網零售、有機店批發、通路代工，一條龍服務到位。
20+
手工商品
從魚丸、水餃到火鍋料，堅持自家工廠新鮮製作。
一份GAP認證的水產，從漁船直送到你家冰箱
不論零售、批發還是代工，一通電話就能談規格、確認產銷履歷，今天下單最快明天到貨。